İrmik Helvası Yapımı Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 ceviz veya (fıstık)
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yapılışı:
Tencereye yağı koyup irmiği ilave ediyoruz. Rengi koyulaşincaya kadar kovuruyoruz içine ceviz ilave edip, suyunu koyup kısık ateşte kabarmasını bekliyoruz .10 dakika sonra şekerini üzerine ilave edip karıştırıp kapatıyoruz .Dinlenmeye bırakıyoruz.Deneyenlere afiyet olsun üzerine tarçın ekleyebilirsiniz (6 kişiliktir)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Her yorum bilgidir. Araştırmaya devam...